Alexandre Bivort

“ Le noyau est gros, ovale, pointu à son sommet, tronqué à sa base, brun lavé de pourpre ; il est libre dans sa cavité ou ne retient que quelques lambeaux de chair ; les joues sont convexes, très-rugueuses. Les arêtes dorsales sont tranchantes ainsi que celles du ventre qui sont divisées par un sillon large et profond ; l’amande est amère. ”

“ Le fruit est très-gros, arrondi, un peu déprimé. La peau est lisse, fortement colorée de pourpre foncé et ponctuée de nombreux points roux du côté du soleil ; vert clair ou jaunâtre, parsemée de points rouges carminés du côté de l’ombre. La couture est large et profonde, surtout vers le sommet. ”