Henri d’Andeli

“ Qu’il les senti de bon compas.
Li vin commun, li vin moien
N’erent prisié un pois baien.
Vin du Mans, de Tors retornerent
Por ce qu’a esté s’atornerent
Por la paor du prestre Englois
Qui n’ot cure de lor jenglois. ”

“ Vin de Verdelai, vin d’Auçuerre,
De Tornierre & de Flavingni,
De S. Porchain, de Savingni,
Vin de Chablies & de Biaune,
.j. vin qui n’est mie trop jaune ;
Plus est vert que corne de buef.
Toz les autres ne prise .j. oef. ”