Toussaint, Bellin, Eidous, J.-B. Le Roy, Diderot

“ L’assiette du cavalier est la façon dont il est posé sur la selle : il y a donc une bonne & une mauvaise assiette. On dit qu’un cavalier ne perd point l’assiette, pour dire qu’il est ferme sur les étriers. L’assiette est si importante, que c’est la seule chose qui fasse bien aller un cheval. ”

“ Ces lettres s’expédient au petit sceau jusqu’à la somme de cent cinquante livres, & même jusqu’à celle de trois cens livres, quand la condamnation est portée par un arrêt : mais quand la somme excede celle de cent cinquante livres, ou qu’il y a condamnation par arrêt, portée au-delà de trois cens livres, il faut obtenir des lettres de la grande Chancellerie. (H)
Assiette du vaisseau, ou vaisseau en assiette. (Mar.) Voyez Estive. Un vaisseau en assiette, est celui qui est dans la situation convenable pour mieux siller. Mettre un vaisseau dans son assiette. ”