Alexandre Bivort,
Poire Général Totleben
“ Ses supports gros, allongés, rugueux, gris-brun. Les jeunes rameaux sont gros, longs, flexueux, tourmentés, ayant une strie longitudinale au-dessous de chaque gemme. L’épiderme est gris, rougeâtre du côté du soleil, surtout vers le sommet, ponctué de lenticelles nombreuses, larges, ovales, concaves, gris clair à la base des rameaux, plus petites et plus rousses à leur sommet. Les gemmes sont coniques, pointus, saillants, brun-marron lavé de brun-noir et de gris. Sur les rameaux les plus vigoureux, les gemmes sont supportés par des rudiments de lambourdes. ”
