“ Fidèle au rendez-vous, J'ai le vin agréable Et j'aime à parler doux; Si bien qu'à cette fête, Où nous trinquons d'accord, Barbistes, je m'apprête A vous dire d'abord : Qu'à mon âge, Je voyage De Ferdrupt jusqu'à Nancy, Sans bagage Ni ménage Et sans bâton, Dieu merci !
Si je suis en haleine, Si je me sens dispos, Ce n'est pas que la peine Me laisse grand repos!
Mais faisant diligence A votre souvenir, Je m'équipe d'urgence Et c'est pour mieux courir Qu'à mon âge, etc.
Notre sainte Patronne, Seule, ne vieillit pas, Et sa verte couronne, Seule, ne blanchit pas. ”

“ Mon cher Dubief 1 puisque vous êtes maire Mariez donc ces opinions-là 1 Dans tous les arts, comme en littérature, On s'ingénie à trouver du nouveau, L'un veut le beau, l'autre aime mieux l'ordure; Or ce serait le sublime du beau, De marier. ”

“ Pour fêter la sainte patronne On est, d'ailleurs, toujours dispos Et le cœur jamais ne grisonne, Et l'on s'embarque en gais propos Pour fêter la sainte patronne.
Chacun se retrouve à sa place Et retrouve son cher voisin. ”