“ Puis il devint, en 1811, Pasteur titulaire de l'église de Monneaux où son père s'était montré, avec tant de sollicitude, Pasteur itinérant jusqu'en 1793, et où le vœu des fidèles avait appelé son beau-père, quand la restauration des cultes se prépara en 1804. Là, durant ses fonctions officielles comme après sa démission, il fut entouré d'un cercle d'amis dont le cœur répondait au sien, et avec lesquels il aimait à lire des livres de vie intérieure pour sanctifier le jour du repos. ”

“ « Un cœur d'or a cessé de battre, une âme pure est montée » an Ciel ; le Seigneur a retiré à Lui l'ancien Pasteur de Mon» neaux, Louis-Nicolas-Esprit Hervieux, qui s'est doucement » éteint plein de jours et de vertus dans la nuit de lundi à » mardi, à l'âge de 85 ans.
» D'une grande simplicité d'habitudes, d'une irréprochable » pureté de mœurs, prêchant bien plus par l'exemple que par » le précepte, la mort du vénérable Pasteur est le premier » chagrin qu'il cause à tous ceux qui l'ont connu : cette perte » sera vivement ressentie, par l'Église réformée de Monneaux » surtout. ”

“ Ayant beaucoup étudié, beaucoup, connu le cœur de » l'homme, il n'en avait que plus d'indulgence pour les fai« blesses, que plus de respect pour les vertus, sans oublier de » mettre le devoir avant tout. ”