E Bernou, Purification des eaux magnésiennes et séléniteuses… (1887)
“ A ce sujet, je ferai remarquer que M. Dubrunfaut a utilisé, pour l'extraction du sucre, l'hydrate de baryte qu'il précipite ensuite au moyen d'un courant d'acide carbonique, En supposant le cas, qui ne peut être si l'on suit exactement mes indications, où l'eau contiendrait du carbonate de baryte en dissolution, il n'y aurait pas danger d'intoxication : on sait que les sels de baryum ont une grande tendance à se transformer en sulfate insoluble, et cette transformation se ferait dans l'économie qui renferme beaucoup de sulfates. ”
