Alexandre Bivort,
Poire Jean-Baptiste Bivort
“ Le fruit est assez gros, régulièrement turbiné. L’épiderme, vert-clair, jaunit partiellement à l’époque de la maturité ; il est fortement ombré, panaché et ponctué de gris-roux. Le pédoncule, grêle ligneux, brun, arqué, long de 4 centimètres, est placé presque à fleur du fruit. ”
