Charles Auguste Hennau

“ L’épicarpe (peau) , assez épais et rude au toucher, est marqué de petits points bruns inégalement disséminés, strié de roux et maculé de noir. D’abord vert-clair luisant, il prend en pleine maturité une riche teinte d’or pâle. ”

“ Le bois de cette variété est d’une grosseur moyenne ; la couleur des branches secondaires est gris-perle ou gris-clair ; celle du tronc est d’une teinte plus foncée, et devient rude au toucher par l’éclatement des lenticelles.
Les jeunes rameaux sont longs, lisses et sans stries ; l’épiderme a la couleur feuille morte claire, un peu rougeâtre du côté du soleil. Les lenticelles y sont peu nombreuses, peu apparentes à cause de leur ténuité, d’un blanc-grisâtre.
Les gemmes sont coniques, pointus, brun-foncé ombré de brun-clair et de gris, apprimés à leur base et écartés à leur sommet. ”

“ Le bouton à fruit est moyen, pointu, brun-clair nuancé de gris et de brun-marron.
Les supports sont gros et courts, brun-noisette.
Les feuilles sont moyennes (5 1⁄2 centimètres sur 3 1⁄2) , oblongues, aiguës, vert-clair, les unes planes, les autres finement dentelées, portées sur des pétioles grêles, canaliculés. ”