Jules Massé, La santé du peuple (2e édition… (1850)
“ Par dessus cette peau sensible, le sublime architecte de la création a étendu une autre peau ténue, absolument insensible, qui amortit toutes les sensations de la première ; c'est ce qu'on appelle l'épiderme. L'épiderme est si parfaitement insensible, que dans les régions où il a un peu d'épaisseur, dans la main par exemple, on peut le couper sans rien sentir. ”
