Alexandre Bivort

“ Les jeunes rameaux sont longs, grêles, arqués, fortement coudés ; une strie légère part du dessous de chaque gemme et se prolonge jusqu’au suivant. L’épiderme, lisse, luisant, gris-verdâtre, est ombré de rouge-brun du côté du soleil et ponctué de quelques lenticelles rousses, proéminentes, irrégulièrement disséminées.
Le gemme est gros, arrondi, pointu, cotonneux dans sa jeunesse, brun lavé de noir et de gris. ”

“ Le fruit, assez gros, a parfois la forme d’un Doyenné, mais ordinairement il est plus allongé et plus turbiné ; il mesure 9 centimètres en hauteur et 7 et demi en diamètre. L’épiderme, lisse, vert-obscur, passe au jaune d’or à la maturité ”