Alexandre Bivort

“ Les jeunes rameaux sont moyens, droits, lisses et sans stries bien visibles excepté vers leur sommet, ils sont renflés à chaque gemme ; l’épiderme luisant, gris-brun, est parsemé de quelques petites lenticelles, ovales, rousses, peu apparentes. ”

“ Le calice très-large, étoile, ouvert, est placé presque à fleur du fruit ; ses divisions sont longues, brunes. La chair est blanche, fine, fondante, son eau est assez abondante, sucrée, parfumée, de première qualité. ”