“ Eugénie avait pour marraine une Mme Elisa Jacobs, actrice qui jouit pendant quelque temps d'une certaine popularité sur le Boulevard. Les nouvelles de ses succès, chaque fois qu'elles arrivaient jusqu'à elle, exaltaient de nouveau sa jeune et ardente imagination. Elle veut des suffrages et des triomphes, aussi elle ! Et pourquoi n'en obtiendrait- elle pas comme sa marraine ? La voilà donc qui emploie ses heures de repos et de liberté à étudier, qui apprend et récite des rôles de comédies et de mélodrames. ”

“ Elle fut placée chez une fleuriste pour y apprendre cette charmante profession à laquelle on la destinait. Mais la jeune Eugénie, tout en groupant ses roses et' ses camélias, pensait bien à autre chose, ma foi ! qu'à ses jolies fleurs artificielles ! Elle n'avait encore que 12 . ans, et déjà elle sentait que sa vocation n'était point celle d'une obscure fleuriste, condamnée à végéter au fond de quelque magasin. Le théâtre, les coulisses , le bruit, l'enivrement des bravos d'unpublic enthousiasmé, la vie d'artiste, enfin, avec toutes ses joies — et trop souvent, hélas ! ”

“ Vous dire la scène attendrissante qui eût lieu, lors de cette révélation, est au-dessus de notre pouvoir ; il est des choses qu'on doit renoncer à peindre, dans la crainte de trop s'éloigner de la vérité ; c'est au lecteur à suppléer à ce qui ne peut s'exprimer. Mlle Sauvage débuta enfin sérieusement à la Gaîté, le 7 février 1828, dans Caroline, de Fitz Henri. De ce moment commencèrent pour l'artiste une suite de triomphes que lui méritèrent les diverse
créations dans lesquelles elle se montra successivement. ”