Chevalier de Plas, Chartres, le 28 juillet 1815. Le sous-préfet de l'arrondissement communal de Chartres… (1815)
“ Les préparatifs consistent seulement à choisir un endroit assez vaste pour réunir, autant que faire se pourra, à un même banquet tous les soldats stationnés dans votre commune ; et, si le temps le permet, les tables pourront, être dressées eu plein air. ”
Chevalier de Plas, Chartres, le 28 juillet 1815. Le sous-préfet de l'arrondissement communal de Chartres… (1815)
“ Le festin sera composé de nourriture ordinaire, c'est-à-dire de boeuf bouilli pour la soupe , de veau rôti ou en ragoût, de beurre , de légumes ou riz, salade, etc. Par-tout où il existera des magasins, Messieurs les Maires en retireront les provisions nécessaires en viande , vin , bière , eau - de - vie , etc. ”
Chevalier de Plas, Chartres, le 28 juillet 1815. Le sous-préfet de l'arrondissement communal de Chartres… (1815)
“ Il sera peut - être difficile d'y subvenir par-tout par le moyen des magasins ; niais ce sera un nouveau sacrifice que les habitans devront faire, et la bonne volonté qu'ils montreront dans cette circonstance sera un moyen de rapprocher les deux nations et de resserrer les liens qui doivent exister entre la France et la Prusse. Je m'en rapporte au surplus, Monsieur le Maire, à votre zèle et votre activité ordinaires pour que les dispositions de ma lettre soient remplies do manière à contenter Messieurs les Commandans des troupes prussiennes et les soldats qui sont sous leurs ordres. ”
