Jules de Liron d’Airoles, Pomme rose de Hollande
“ Calice petit, demi-clos, occupant une cavité moyenne, étroite, plissée et bosselée ; divisions vertes, duveteuses, serrées. Peau très-lisse, grasse, fine, brillante et comme vernie ; à l’époque de la maturité elle passe au plus beau jaune d’or, rehaussé de superbes macules et jaspures d’un rose carminé vif, du plus bel aspect. ”
