“ Nous n'avons point de faits extraordinaires et capables de fixer l'attention, mais il nous a semblé qu'une vie de cinquante ans passée dans les exercices de la charité et du dévouement le plus pur, était bien digne d'admiration. ”

“ Qui pourrait nous dire combien de paroles de consolation , d'encouragement s'échappèrent de son coeur, dans ses visites? Nous avons vu plus d'une fois des pauvres pleurer au souvenir de sa bonté. Elle passait partout, en faisant le bien 1. Il n'y a peut-être pas une seule famille à Bourgueil qui ne lui soit redevable de quelque bienfait. ”

“ Les dernières paroles qu'on put entendre furent une prière : « Priez pour moi, » disait-elle sans cesse. Elle rendit sa belle âme à Dieu, à quatre heures du soir, le 7 décembre 1857, veille de la fêle de l'Immaculée Conception de la bienheureuse Marie.
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Le bruit de sa mort se répandit promplement en ville , et cet événement fut regardé comme une calamité publique. Tous avaient à regretter en elle une protectrice, une soeur, une mère tendre et dévouée. Tout le peuple la regardait comme une sainte. Durant sa vie elle n'avait voulu recevoir aucun hommage. ”