Alexandre Bivort

“ Les jeunes rameaux sont longs, plutôt grêles que moyens, striés et légèrement coudés. L’épiderme, brun-rougeâtre du côté du soleil, jaune-verdâtre du côté de l’ombre, est ponctué de nombreuses lenticelles ovales, rousses, irrégulièrement disséminées sur toute sa surface. ”

“ Cette poire provient des semis faits depuis plusieurs années dans le jardin du Comice horticole d’Angers ; son premier rapport a eu lieu en 1849 ; elle est assez grosse, sa forme est celle des Doyennés mais un peu plus turbinée. L’épiderme, jaune clair à la maturité, est ponctué et panaché de brun-roux et lavé de rouge vermillon du côté du soleil. Le pédoncule, long de 15 millimètres, est gros, ligneux, roux, implanté obliquement dans une cavité peu profonde et bosselée. Le calice est irrégulier, très-enfoncé ; ses divisions sont caduques. La chair est blanche, très-fine, fondante ”