Alexandre Bivort

“ Le gemme est gros, conique, pointu, brun-clair ombré de brun-foncé et lavé de gris ; il est écarté du rameau par le sommet et porté sur un renflement notable.
Les mérithalles sont courts et réguliers.
Les feuilles sont assez grandes, épaisses, rudes, raides, planes ou légèrement concaves, quelquefois ovales-lancéolées, mais ordinairement lancéolées, pointues et effilées par les deux bouts ; leur pagination supérieure est d’un vert terne assez foncé, l’inférieure est d’un vert bleuâtre ; leur dentelure est large et régulière ; elles mesurent 7 à 9 centimètres en longueur et 4 à 7 en largeur. ”

“ Le pédoncule, gros, court, ligneux, brun à sa base, noir à son sommet, est placé presqu’à fleur du fruit, ainsi que le calice, qui est étoilé, ouvert et dont les divisions sont très-raides et brunes. La chair est blanche, fine, demi-fondante ”

“ Les jeunes rameaux sont moyens, flexueux, fortement striés vers le sommet ; l’épiderme, vert-olive ou vert-jaunâtre, est couvert d’un léger duvet et ponctué de très-petites lenticelles ovales, blanc sale ou rousses, peu nombreuses et peu apparentes. ”