Éd. Pynaert, Pomme Warner’s King
“ La chair est blanche, tendre, suffisamment juteuse, mais à notre avis quelque peu trop acide comme fruit de table. Comme fruit à cuire, on le dit de toute première qualité ; somme toute, c’est un des plus beaux fruits d’ornement pour l’hiver, car la maturité qui commence en novembre se prolonge jusqu’en mars. ”
