Alexandre Bivort

“ L’épiderme, lisse, luisant, vert-clair, passe au jaune-citron à la maturité ; il est panaché et maculé de brun-roux et ponctué de brun-noir. Le pédoncule, grêle, ligneux, brun, arqué, long de 25 à 40 millimètres, est implanté dans une cavité peu profonde et étroite. Le calice, irrégulier, est placé dans une petite cavité évasée et côtelée ; ses divisions sont noires, ordinairement caduques. La chair est fine, blanche, fondante, demi-beurrée, de toute première qualité ”