Alexandre Bivort

“ Quoiqu’elle ne soit pas tout à fait de première qualité, il nous a paru que par sa grosseur, sa beauté et sa longue garde, elle méritait une place dans nos cultures.
Le fruit est très-gros, arrondi, un peu rétréci et tronqué vers le calice, large et aplati vers le pédoncule. L’épiderme, jaune sombre, est coloré de rouge terne et panaché de rouge cerise du côté du soleil, maculé et ponctué de gris. Le pédoncule, très-court, cotonneux, est implanté dans une cavité profonde, très-évasée et bosselée. ”