Auguste Royer

“ Quoi qu’il en soit, introduite dans nos cultures cette variété s’y trouve en production depuis trois ans. Présentée à la Commission royale de pomologie le 23 septembre 1861, elle a été jugée à l’unanimité excellente et digne d’être décrite dans ses annales. ”

“ Le pédoncule est gros, recourbé, long de 1 centimètre. La peau, d’un beau rouge, finement ponctuée de gris, est en partie maculée de rouge violacé ; elle s’enlève avec la plus grande facilité, et laisse apercevoir une chair jaune d’or ferme, rayonnée, juteuse, d’une saveur aromatique et sucrée sans être fade.
Le noyau se sépare avec facilité, il est très-petit, ovale aplati, mesurant 25 millimètres de long sur 12 à 14 millimètres dans sa plus grande largeur ; pointu au sommet, se terminant en pointe allongée et tronquée à la base. Ses joues sont presque lisses ; les arêtes du ventre obtuses ”