Alexandre Bivort

“ Les jeunes rameaux sont droits, légèrement striés, duveteux vers leur sommet. L’épiderme, gris-verdâtre du côté de l’ombre, brun-noisette du côté du soleil, est ponctué de lenticelles saillantes, grises ou blanc sale. ”

“ Le fruit de l’Orpheline d’Enghien produit par un espalier, est de toute première qualité ; sa maturité commence dès novembre et se prolonge jusqu’à la fin de février.
L’arbre est assez vigoureux et très-fertile ; mais, en Belgique, il ne produit de beaux et bons fruits que lorsqu’il est cultivé en espalier au midi et au levant. ”