Alexandre Bivort,
Pomme Reinette de Bayeux
“ L’épiderme, vert pâle, passe au jaune d’or à la maturité ; il est ombré de roux autour du pédoncule, légèrement coloré et ponctué de rouge cerise du côté du soleil, parsemé de quelques points roux du côté de l’ombre. Le pédoncule est court, implanté dans une cavité large, arrondie, évasée et bosselée. ”
