François Moreau, évêque de Vence, Visite pastorale du 16 septembre 1762
“ Le Te Deum fini, on à chanté l’antienne Sacerdos et Pontifex, aprés quoy, le prevost est monté à l’autel, placé du cotté de l’épitre, s’est tourné devers nous, à chanté ces paroles Protector noster &c., et à dit l’oraison Deus fidelium onnium pastor ; ensuite le chœur à chanté l’antienne du titulaire, pendent laquelle nous sommés montés à l’autel, et aprez l’avoir baisé, nous sommés allé du cotté de l’épitre et avons chanté l’oraison, étant revenû au milieu de l’autel, nous nous sommés rendu sur notre trone, on nous à revetu de nos habits pontificaux pour celebrer la messe ”
