P Picard

“ L'animal ne plaint ni ne s'agite ; sa respiration se suspend, des mouvements incessants et violents de déglutition se produisent; et le nombre des battements de l'artère crurale diminue de plus nettement. (Faible diminution de pression constatée avec un simple manomètre à mercure.) Je laisse alors reposer l'animal et compte le pouls qui donne 110 pulsations à la minute, j'excite le nerf. Ce nombre, pendant l'excitation, s'abaisse à 28.
Je sectionne le pneumo-gastrique ; le ralentissement du pouls se produit encore pendant l'excitation du laryngé, ainsi que les mouvements de déglutition. ”

“ Du reste, la projection de salive entre les arcades dentaires diminuant la rapidité des mouvements de déglutition, on peut déjà en inférer que les mouvements de déglutition étaient au moins, en partie, dans les expériences rapportées, dus à l'arrivée de la salive dans l'arrièregorge. ”

“ Je rappellerai, du reste, ce fait, que toujours l'excita-tion des nerfs sensibles qui impressionnent, en les activant, les secrétions salivaires , provoq ue une dilatation vasculaire , et que ce n'est plus là un fait sur lequel il soit nécessaire d'appeler l'attention. ”