Questions du jour (1879)
“ Personne, même parmi les partisans les plus convaincus du libre échange, n'en conteste les effets désastreux pour ceux qui vivent des produits des champs. Il est hors de discussion que la France avec son sol épuisé, ses impôts écrasants, ses engrais d'un prix excessif ne peut pas lutter avec des pays où une terre neuve et d'une fertilité exagérée produit, sans fumure et avec un simple grattage, des récoltes abondantes ; où l'élevage des bestiaux a lieu, sans frais, dans des plaines immenses dont l'herbe haute et épaisse fournit un pâturage excellent. ”
