Frances Brooke, Voyage dans le Canada
“ La vue de Québec est magnifique à son approche ; cette ville est située sur le penchant d’une colline, à l’embouchure de deux grandes et belles rivières, Saint-Charles et Saint-Laurent. Les couvents et les autres édifices, frappant d’abord les yeux, sont d’un grand avantage à la perspective du port ; l’île d’Orléans, la vue lointaine de la cascade de Montmorency et du joli village de Beauport, situé à l’opposite, répandent une aimable irrégularité sur les bords de la rivière Saint-Charles, et ajoutent infiniment aux charmes du paysage. ”
