“ Aujourd'hui, Messieurs, nous n'avons plus que le souvenir de M. d'Aumont. Ce souvenir honorera sa ville natale. Ce souvenir restera longtemps dans le cœur de ses amis. La Faculté des sciences se souviendra qu'il a été son premier professeur de physique. La ville de Dijon le comptera au nombre de ses meilleurs citoyens. Et nous qui avons été pendant longues années ses contemporains, nous emporterons en nous séparant cette idée consolante qu'un homme de bien ne périt jamais tout entier, mais qu'il continue à vivre dans la mémoire de ceux qui l'ont connu. ”

“ Mais il ne se crut jamais quitte envers la science : tous les travaux de quelque importance qui s'accomplissaient en mathématiques et en physique lui étaient familiers ; il se les assimilait avec une promptitude merveilleuse, et il étonnait les jeunes professeurs de Facultés par la verve avec laquelle il en parlait.
Ce sont là des dons bien rares et en bien grand nombre ; mais je ne dois rien taire : homme d'un savoir presque universel, homme de goût, homme d'esprit dans le sens le plus flatteur du mot, M. d'Aumont fut de plus (au plus haut degré) un homme de foi. ”

“ Qui eût prédit que M. d'Aumont, après environ quarante ans d'un enseignement assidu, aurait encore le bonheur, pour lui surtout et pour sa famille et ses nombreux amis, de fournir une nouvelle carrière de vingt-trois années environ ! Carrière de retraite, il est vrai, mais pendant laquelle l'attrait de la science l'a toujours dominé. Que de fois ne l'avons-nous pas vu venir vers nous, ses collègues, car il était professeur honoraire de notre Faculté, et prendre plaisir à se tenir au courant des travaux récents sur les mathématiques et la physique ! ”