Notice sur M. l'abbé Hébert, chanoine honoraire de Montpellier (1885)
“ Telle est cette vie si simple et pourtant si bien remplie. Ce que fut l'abbé Hébert comme écrivain, ses ouvrages nous l'apprennent; ce qu'il fut comme homme, ses amis, ses élèves surtout le savent. On peut dire que l'enseignement, qu'il le donnât du haut de la chaire, dans des livres ou dans des leçons, fut son occupation constante. Depuis Mantes, jusqu'à ses derniers jours, il ne cessa d'instruire, et dans ce rôle si difficile, il fut excellent. C'était un de ces hommes qui ont le culte des jeunes âmes et pour qui l'art de l'éducation ne garde aucun secret. ”
