Eugène Desmarest, Remarques sur plusieurs cas de pathologie observés chez des animaux… (1849)
“ Plusieurs parties tendineuses et cartilagineuses du corps peuvent recevoir du phosphate de chaux dans leur tissu et s'ossifier dans la vieillesse de l'animal, comme, par exemple, la crosse de l'aorte. De même les tendons des doigts, chez les vieillards, et ceux des pattes des oiseaux, s'ossifient souvent, et de là naissent des os sésamoïdes. Enfin des tendons musculaires tendent à s'ossifier et se transforment au moins en un tissu fibro-osseux. ”
