Anselme Tilloy, Constant Clause, ou le modèle des serviteurs de culture… (1878)
“ Mes chers compatriotes de Berzieux et lieux circonvoisins connaissent-ils beaucoup de serviteurs qui comprennent aujourd'hui le devoir du bon domestique comme Constant Clause l'a compris, et qui, surtout, le pratiquent, comme il l'a toujours pratiqué, c'est-àdire avec le même dévouement, avec la même probité, avec la même persévérance ? Nul d'eux n'oserait le dire. Eh bien ! comprendre son devoir et le pratiquer comme Constant Clause l'a compris et pratiqué pendant toute sa vie, c'est la marque d'une vertu plus qu'ordinaire; c'est tout simplement sublime, héroïque ! ”
