Frédéric Duhomme, Chapelle et Boileau, ou Le précheur converti… (1846)
“ C'est le seul dont la soif ne se peut assouvir, Et qui, sans redouter la gravelle ou la goutte, Va chercher dans l'ivresse un plaisir qui dégoûte ! Il boit en faisant la grimace. Son gosier, qui toujours est pressé d'avaler, Est un gouffre sans fond que rien ne peut combler. Quelque chose qu'on jette en sa gueule béante, Son féroce appétit s'en irrite et s'augmente; Et toujours, et toujours d'une voix de stentor, On l'entend s'écrier : Encor, encor, encor! Il tend son verre ; Chapelle a pris une troisième bouteille. ”
