“ Dans le Triomphe
de la mort, Sarazin s'est placé au milieu des grands hommes modernes, tenant le modèle d'une figure accroupie. Mjchel-Auge lui met la main gauche sur le bras droit, et semble le rassurer, sur le succès de ce dernier de ses travaux. En effet, l'artiste tomba malade lorsqu'il terminait ce bas-relief, et mourut à Paris, en 1660. Sarazin possédait à un haut degré les parties essentielles de son art: l'élégance, les grâces et la sévérité des formes. ”

“ Les quatre figures de la Religion, de la Justice, de la Piété et de la Force, grandes comme nature et assises sur des socles, présentent ce que ce sculpteur a produit de plus parfait, et peuvent entrer en parallèle avec les chefsd'oeuvre de l'école française. Quatorze bas-reliefs en bronze ornent le monument; ils représentent les Triomphes de la Renommée, du Temps, de la Mort et de l'Eternité. L'artiste en a puisé l'idée dans les poésies de Pétrarque. La manière en est grandiose, belle, et se fait remarquer par une facilité pleine de génie. ”

“ Vers le commencemet de l'année 1851, près de deux siècles après la mort de Jacques Sarazin d'honorables habitants de la ville de Noyon manifestèrent l'intention d'élever une Statue à leur Célèbre Compatriote; une souscription s'ouvrit, un grand nombre d'habitants vinrent spontanément déposer leur offrande. Bourgeois, Commerçants et Ouvriers tous voulurent participer à cette oeuvre et l'exécution de ce Monument put être dès-lors considérée comme certaine. ”