Claude Dejoux, Lettres de M. Dejoux,... sur la statue colossale du général Desaix (1810)
“ Une statue qui doit être coulée en métal est un ouvrage qui, pour subir plusieurs transformations de matière , n'en demande que plus impérieusement la surveillance assidue et la retouche continuelle de l'artiste. Si l'analyse administrative décompose cette opération , la connaissance de l'art et le gout s'opposent'à ce que chaque procédé s'isole : l'artiste est l'ame de toutes ces opérations ; chacun des ouvriers qui opèrent sur son ouvrage le dépare, ou par son ignorance de l'art, ou par les accidens nécessaires de son procédé mécanique. ”
