Jean-S. Passeron

“ Les productions de Daniel Sarrabat sont tellement nombreuses , qu'il est impossible de les détailler toutes ici. Parmi les plus remarquables , et dont nous ignorons quelle a été la destinée pendant la révolution, on cite différons morceaux qu'il peignit dans les lambris de l'ancienne chapelle des congréganistes de St-Joseph , les peintures à fresque qui décoraient le réfectoire des Récollets, construit en 1706, ainsi qu'un grand tableau représentant la multiplication des pains , qui remplissait le fond de ce réfectoire. ”

“ Ami de la nature , ou plutôt imitateur servile d'une nature commune , l'auteur du tableau qui nous occupe ici a bien plus songé à peindre un infortuné rendant à regret les derniers soupirs qu'un Dieu sauveur expirant librement pour le genre humain , et nous ne concevons pas comment un savant tel que M. l'abbé Guillon, qui, sans doute , a beaucoup réfléchi sur le caractère et le goût des différentes écoles de peinture , a pu voir, dans l'ouvrage de Van Thulden , un désespéré qui meurt révolté de son supplice Jurieux contre son assassin. ”

“ Travailleur infatigable , et bien plus ami de son art que de l'argent, Daniel Sarrabat est mort à Lyon en 1747, âgé d'environ quatre-vingts ans, n'ayant eu de son mariage avec Jeanne Marie de Haynaut , qu'un seul fils, Nicolas Sarrabat, jésuite, né à Lyon le 9 février 1698 , mort le 27 avril 1737. ”