P. Molet, Notice historique sur La Bouille (1862)
“ C'est là jadis qu'un bon hermite passait sa vie dans l'oraison et les exercices de piété, ne subsistant que des aumônes qu'il recueillait des passants. De ce point, on apercevait d'un seul coup d'oeil l'immense et magnifique panorama de cette belle vallée ; des plaines, des villages, des prairies, des bois, bordant les deux rives de la Seine jusqu'à Rouen, puis cette route de la Bouille, qui dessine les contours du fleuve, semble le suivre à l'envi jusqu'à la vieille capitale de Normandie. ”
