Théodore Poindron, Le zèle pastoral, ou Vie de M. Charles-Florimond Tavernier… (1866)
“ Un curé ! noble et sainie création du cœur de Jésus, et le continuateur de son œuvre rédemptrice! Un curé, c'est-à-dire un pasteur, un père des âmes ! Qu'il soit à la tête d'un nombreux et riche troupeau, ou qu'avec sa science et.ses vertus il soit caché aux regards des hommes et comme enseveli dans un hameau, un humble village, le curé est toujours cet homme admirable qui, selon la parole du Maître, oublie son père et sa mère, ses frères et ses sœurs, et se consacre tout entier à une nouvelle famille d'adoption, ne vivant et ne respirant plus que pour elle ”
