Antoine Bois

“ De tout ce qui précède découlent des conclusions qui s'imposent d'elles-mêmes :
1° L'eau de source, dont la ville d'Aurillac est favorisée, ne devrait pas alimenter des fontaines jaillissantes, où il serait facile de la remplacer par l'eau de rivière, et où elle se perd en majeure partie sans être utilisée. ”

“ Or si cette suspicion vis à vis de l'eau de rivière était légitime à cette époque, combien plus elle est fondée aujourd'hui que les connaissances bactériologiques ont fait de nouveaux et importants progrès. Le choléra est sans doute un ennemi redoutable, mais il ne nous a jamais guère menacés que de loin. Il en est tout autrement de certaines maladies épidémiques, de la fièvre typhoïde par exemple, qui
font bien plus de victimes gràce à leur- fréquence et à leur endémicité. ”

“ L'usage d'une eau de mauvaise qualité est une des causes les plus communes du choléra. L'eau des puits, des rivières, des petits cours d'eau, est souvent souillée par les infiltrations du sol, des latrines, des égoûts, par les résidus des fabriques. Quand on n'est pas sûr de la bonne qualité de l'eau servant aux boissons ou. ”

“ On a pu garder pendant plusieurs mois des spores desséchées capables de réviviscence dès que les conditions de milieu, d'humidité et de température redeviennent favorables. La résistance des bacilles adultes ou bâtonnets est beaucoup moindre. ”