égout

“ Il suffit de lever les yeux vers la voûte d’un égout pour reconnaître si la chaussée qui forme la voie publique est en bon état, si le macadam est bien massé, si les pavés ne sont pas trop disjoints, si l’asphalte n’est point lézardé. ”

“ Il y a douze types d’égouts différens, depuis le grand collecteur de la rive droite, auquel de larges trottoirs, une voûte élevée, une cunette profonde, donnent l’apparence d’un véritable canal sous tunnel, jusqu’à l’égout qui pénètre dans les maisons privées, et dont la forme ressemble à celle d’un œuf dont on aurait abattu la pointe. ”

“ Il semble bien dès lors que la transportation puisse subsister, qu'on me passe le mot, à titre de branchement d'égout, déversant ici ou là des éléments triés, mais non pas comme un immense égout collecteur, dirigé tout entier sur un point unique, et inondant un sol restreint d'une quantité de résidus que ce sol ne peut ni utiliser ni absorber. ”

“ Le courant du collecteur est assez vif; il est neuf heures du matin, c’est l’instant de la montée. En effet, les cantonniers ont ouvert les bouches d’arrosage, le robinet des bornes-fontaines; dans les maisons on vide les eaux ménagères, dans les marchés on lave les légumes; « il est flot, » comme disent les gens de mer, l’égout bat son plein. On connaît la jauge d’un égout, comme on connaît celle d’un aqueduc ”

“ Air : La Soupe aux choux.
Tout à l’égout !
C’est une riche idée.
Tout à l’égout !
L’eau d’la Seine a trop d’goût.
Quand par malheur on en boit un’gorgée,
Ça vous laiss’comme un parfum d’machabée,
Tout à l’égout ! ”

“ Je le crois sans peine : le grand collecteur de la rive droite en pourrait témoigner.
Parfois on entend un choc violent dont le bruit, sourd et brutal tout ensemble, se répercute dans la galerie : c’est une voiture qui, passant au-dessus de nos têtes, frôle et soulève une des plaques de fonte qui ferment l’issue des regards. Dans ce vaste égout, on n’a pas épargné les regards, et l’on a établi en outre des ponts de secours, notamment sur les portions qui, franchissant les hauteurs du boulevard Malesherbes, sont creusées à une grande profondeur. ”

“ Les hommes éminens, les esprits profonds et nourris d’idées y sont en nombre. Les eaux d’égout, vu la nullité des pentes, restaient stagnantes de mon temps et faisaient surgir de temps à autre de terribles variétés épidémiques. Aujourd’hui, un mécanisme puissant aspire et refoule, deux ou trois fois par jour, ces flots pestilentiels ; dans la plupart des égouts, on est arrivé à entretenir un courant continu, qui empêche les dépôts de se former. ”

“ En outre il peut nous rendre, à nous autres Parisiens, un service fort appréciable; du moment que les eaux des collecteurs ne se versent plus en rivière, l’égout peut sans danger et avec avantage pour la salubrité publique venir jusque dans nos maisons chercher toutes les immondices, de quelque nature qu’elles soient, et remporter celles-ci mystérieusement sans que nul s’en aperçoive. ”

“ Il est bien entendu, — je demande la permission de le faire remarquer, — qu’on ne doit pas attribuer au tout à l’égout le mérite exclusif des améliorations dont ces chiffres sont la preuve. Le tout à l’égout est, si l’on veut, la partie principale de l’assainissement. ”

“ Un égout couvert recevra les eaux abondantes qui s'écoulent par la porte d'entrée et qui présentaient beaucoup d'inconvéniens, et les conduira dans un égout de la Ville. Cet égout est actuellement en construction. ”

“ A PEINE avais-je commencé cette description des égouts de Paris, que je ne tardai pas à reconnaître quelle serait sa sécheresse et son aridité, combien il me serait difficile de donner, en peu de mots, une idée nette et précise des lieux
qu'ils parcourent, et surtout de désigner d'une manière exacte l'étendue du terrain, qui, par ses inflexions et la disposition de sa surface, envoie dans un égout ou dans un autre l'eau qui tombe à sa superficie ”

“ Chaque fois qu'ils doivent descendre dans un égout, ils s'assureront d'abord que l'air y est suffisamment renouvelé, et enlèveront les plaques de fonte qui recouvrent les puits de descente, longtemps avant d'y pénétrer. Si, une fois dans l'égout, leurs lumières s'éteignent ou s'ils éprouvent un malaise général, des vertiges, ils se hâteront de remonter de l'égout. ”

“ Des médecins réunis discutent, sur le fait, en recherchent attentivement les causes, et tombent d’accord pour déclarer que les ouvriers ont été tués par le regard d’un basilic qui sans doute est blotti dans une excavation de l’égout. ”

“ maintenant, c’est fini, d’inutiles ingénieurs l’ont enfermée dans un souterrain, casernée sous une voûte, et elle ne voit plus le jour que par l’œil en fonte des tampons d’égout qui la recouvrent. ”

“ CHAPITRE XIII EPURATION DES EAUX D'ÉGOUT
L'homme doit éloigner le plus rapidement possible de son voisinage toutes les immondices qu'il crée ; difficulté de cette évacuation.
ÉVACUATION DES MATIÈRES USAGÉES. — Que devenaient autrefois les immondices dans les villes? les égouts de Rome, l'assainissement des villes romaines, le pavage des rues de Paris date de Philippe-Auguste, l'assainissement de Paris, Berlin, Londres, New-York pendant la première moitié du XIXe siècle. ”

“ A Paris, dans les rues de.plus de 20 mètres de large, on construit un égout sous chaque trottoir ; dans les rues de moins de 20 mètres, on ne fait qu'un égout au milieu de la rue, comme le montre la figure 164 où l'on voit le long des parois de l'égout les tuyaux d'eau et de gaz des distributions publiques ; les égouts ont la forme de voûtes représentées figures 165 à 171, qui sont les types de la Ville de Paris.
La maçonnerie d'égout se fait en meulière et mortier de chaux hydraulique ou de ciment. ”

“ Ils consistent dans la construction d'un ou de plusieurs embranchemens, qui, en traversant Pa- ris , dégorgeraientle grand égout, et le rendraient en tout tems suffisant. Je vais encore exposer mes idées sur la manière dont je conçois ces embranchemens.
Un très-court espace sépare le grand égout de la partie la plus reculée de l'égout Amelot, pourquoi ne les pas réunir? On donnerait, par ce moyen, un écoulement aux eaux des égouts Saint-Louis et de la Vieille -rue- du-Temple ”

“ Quant aux substances étrangères entraînées par l'eau qui coule dans les égouts , elles s'y comportent différemment suivant que cette eau est plus ou moins abondante, et suivant la pente variable de l'égout lui-même.
Lorsque l'eau n'est pas très-abondante, c'està-dire lorsqu'elle ne remplit pas entièrement le fond de l'égout, elle dépose avec la plus grande facilité sur les bords, les parties, étrangères qu'elle contient, et se creuse au milieu de ces substances un lit plus ou moins sinueux. ”

“ La forme intérieure d'un égout doit être telle que la vitesse de l'écoulement y soit toujours aussi grande que possible, quelles que soient les variations de débit. En outre, les parois doivent être de nature à résister aux pressions latérales des terres ainsi qu'à la pression verticale du remblai et des charges fixes et mobiles qu'ils supportent. ”

“ Pour que les matières solides ne se déposent pas sur les parois de l'égout, il faut qu'elles soient entraînées sans interruption et avec force par la pente de l'égout -et par de puissantes chasses d'eau. ”

“ Laissant de côté cette question des vidanges, par trop exclusive, je'me permettrai cependant de critiquer, au point de vue de la diffusion des germes, la construction des égouts de la ville de Paris. Un égout, à mon sens, ne doit pas avoir de bouches communiquant librement avec l'air extérieur; il doit prendre tout ce qu'on lui confie et ne rien rendre de ce qu'il renferme, qu'à son extrémité terminale. ”

“ Il faut bien se pénétrer de cette vérité : c'est que pour arriver à un état complet de salubrité, il faut que les ruisseaux d'une ville ne servent qu'à l'eau des bornes-fontaines ou de la pluie ; il faut qu'il ne s'y forme aucun gaz méphitique, et qu'ils soient sans odeur comme les égouts.
La coupe de l'égout ovoïde, comme l'indique ce mot, est celle d'un œuf ; c'est un tube ovale, dont la partie inférieure, un peu resserrée, forme la cuvette. Sa construction est beaucoup plus économique que celle des égouts à radier plat. ”

“ Une lumière, descendue dans l'égout, ne s'étant pas éteinte, ayant pu y séjourner moi-même, sans éprouver autre chose qu'une gêne légère dans la respiration , nous devons entrevoir quelle doit être dans quelques circonstances l'altération de l'air de cet égout qui, non-seulement éteint les lumières sur tous les autres points de son cours, mais encore y asphyxie et y tue les hommes et les animaux qui veulent y pénétrer. ”

“ Les rapports des médecins, des ingénieurs, sont même assez remarquables par la façon dont ils caractérisent les effets des égouts sur la rive droite ou sur la rive gauche de la Seine à Gennevilliers.
Tandis' qu'à droite on ne saurait dépeindre sous des couleurs plus repoussantes la fétidité, l'incommodité des exhalaisons de l'égout, à gauche tout est merveilleux et la végétation purifie tout comme par enchantement. ”

“ Système des Égouts découverts.
LES améliorations que demande ce système d'égout, regardent principalement le faubourg Saint-Marceau, où se trouve la petite rivière de Bièvre, si remarquable par son utilité pour le quartier de Paris qu'elle traverse; je vais m'en occuper d'une manière particulière, après, toutefois, avoir dit deux mots de ceux du faubourg Saint-Antoine qui sont l'égout Traversière et l'égout de Rambouillet. ”

“ La raison de cette obligation est facile a saisir
pour celui qui connaît bien ce dernier égout, et qui sait qu'il est souvent insuffisant pour débiter l'eau qu'il reçoit, ce qui fait que dans les orages, s'emplissant en un instant jusqu'à la voûte , il regorge et inonde tous les quartiers qu'il parcourt et les orifices extérieurs des égouts secondaires qu'il reçoit ”

“ Nous avons dit ceci : mais vous ne pourrez jamais, avec 1,000 hectares, avoir une surface suffisante pour absorber toutes les eaux d'égout. En présence du débit des égouts, qui est aujourd'hui de 300,000 mètres cubes par jour, il est bien certain que cette quantité de terrains est insuffisante.
Le pluviomètre établit qu'en France il tombe, dans le cours d'une année, sur la surface du sol, une quantité d'eau qui, en moyenne, a 70 centimètres d'épaisseur : 70 centimètres d'eau d'épaisseur sur le sol, c'est ce que la nature donne pour la végétation, et c'est ce qui est très suffisant. ”

“ La configuration du sol doit encore apporter des modifications dans cette partie si importante d'un égout; ainsi, plus le sol sera plat, et par conséquent l'écoulement difficile, plus aussi les dimensions devront être considérables ; la pente des affluens même devra encore la modifier, car, si elle est très-rapide, l'eau s'y précipitera , et occasionera plus d'accidens que n'en aurait occasioné une masse sextuple dans d'autres circonstances, ce que j'ai prouvé par ce que j'ai dit précédemment sur quelques égouts du midi. ”

“ Comme les embouchures de tous les grands égouts sont au niveau de son lit, elle y pénètre chaque fois qu'elle déborde, ce qui arrive sou- vent deux ou trois fois dans l'année, et y demeure quelquefois sans interruption pendant deux mois et même davantage, d'où résultent deux graves inconvéniens : Le premier, que l'eau étrangère, opposant un obstacle au cours de l'égout, et le barrant en quelque sorte, toutes les substances et toutes les immondices qu'il reçoit alors y demeurent et s'y précipitent. ”

“ Au moment d'un orage, le premier flot est plus corrompu que l'eau d'égout ordinaire parce qu'il amène les matières qui étaient stagnantes dans les égouts ainsi que les produits du lavage des rues et des cours ”

“ Les égouts de la Ville de Paris vomissent 300,000 mètres cubes d'eau d'égout par jour, c'est-à-dire plus de cent millions de mètres cubes par an, et comme on doit amener de nouvelles eaux dans Paris, la quantité augmentera encore. ”

“ Si l'égout est assez long et que les matières accumulées soient en assez grande quantité, il faut opérer le curage de façon que, sans changer de place, les égoutiers puissent se passer les seaux de main en main, et qu'ils ne soient pas forcés de passer dans les boues liquides, ce qui, donnant lieu à de l'agitation, facilite le dégagement des gaz méphitiques.
Il faudra toujours que les ouvriers partent de la partie la plus basse de l'égout, qu'ils attaquent la masse devant eux, prenant la partie supérieure de cette masse, puis la partie inférieure; qu'ils ne montent jamais sur cette masse. ”

“ Le grand égout commence Veille rue du Temple ; depuis ce point il entoure une grande portion de la partie septentrionale de Paris, et se prolonge en sui-
vant l'extrémité des Champs-Élysées, jusqu'au quai de Billy, au bas de Chaillot, où il se jette dans la Seine. Dans son cours, il reçoit un grand nombre d'égouts moins considérables, dont je ne parlerai pas. Depuis le commencement de ce siècle, on a bâti, sous le sol de Paris, un grand nombre d'égouts voûtés; leur développement total est actuellement de 119,745 mètres. ”

“ Jusqu'en 1831, la section des égouts a été formée de deux murs (1) perpendiculaires, supportant une voûte de plein-cintre, et d'un radier légèrement creusé. La largeur uniforme était ordinairement de 1 mètre; la hauteur, de 2 mètres au maximum, variait dans une proportion considérable, et souvent pour le même égout, suivant les ondulations du sol. ”

“ En paraissant ainsi reléguer au second rang ce qui cause le plus d'effroi instinctif ou raisonné aux habitants que l'égout menace, on s'expose à perdre l'autorité que la constatation et l'étude consciencieuse des faits ont permis à la Commission d'acquérir. ”

“ Les villes qui ne font pas d'épandage envoient leurs déjections à la mer, à un lac ou à un grand fleuve; d'autres, privées d'un tel voisinage ou ne se croyant pas le droit d'empoisonner les nappes et les cours d'eau de la région, traitent leurs eaux d'égout, additionnées ou non de matières fécales, par- des procédés biologiques ou physico-chimiques que je décrirai prochainement dans un mémoire spécial. ”