Hygiène

Définition et enjeux

Hippolyte Billaudeau,  Hygiène populaire : conférences faites à la Société d'horticulture et de petite culture de Soissons… (1876)

“ L'hygiène entre dans toutes les opérations de notre vie. La mère, en donnant à son nouveau-né les mille petits soins dont elle l'entoure, fait de l'hygiène pratique. Cette chaleur tiède qu'elle entretient autour de son berceau, ces aliments qu'elle tâche d'approprier aux forces digestives de son estomac, ces ablutions, ces nettoyages minutieux et répétés du corps, tout cela c'est encore de l'hygiène. ”
Source : Gallica

Portrait de Apollinaire Bouchardat Apollinaire Bouchardat,  Rapport sur les progrès de l'hygiène (1867)

“ L'hygiène publique et sociale embrasse toutes les questions hygiéniques se rapportant aux endémies, aux épidémies, à l'acclimatement, à la colonisation, à l'hygiène des villes, des hôpitaux, des maisons d'éducation, des prisons, etc., des professions diverses, etc.
L'hygiène générale individuelle pose les règles de conduite les mieux appropriées pour conserver, fortifier ou rétablir la santé dans les différentes conditions d'âge, de sexe, d'imminences morbides, de maladies, etc. On voit combien est grand le cadre que l'hygiène générale embrasse.
”
Source : Gallica

Jules Le Bêle,  Précis d'hygiène pratique, ou Notions élémentaires sur les moyens de conserver la santé… (1855)

“ Ce n'est pas une science neuve que l'hygiène ; elle est aussi ancienne que les patriarches dont nous parlions tout à l'heure ; car elle a commencé, comme la médecine, avec le genre humain. Elle date du jour où le premier homme fut, par sa faute originelle, assujetti à toutes les maladies, aux infirmités, à la vieillesse et à la mort. ”
Source : Gallica

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