Hector George, Traité élémentaire d'hygiène : rédigé d'après les programmes officiels (1870)
“ D'après tout ce qui précède, on peut juger combien l'étude et la connaissance des règles de l'hygiène peuvent aider à conserver, à perfectionner la santé et à prolonger la vie humaine. Combien d'individus meurent avant l'âge, combien traînent une vie misérable empoisonnée par la souffrance et la maladie, faute de connaître et de pratiquer ces règles de l'hygiène! Personne ne doit les négliger; chaque individu doit veiller sur sa santé, soigner ses indispositions, étudier son tempérament et ses maladies héréditaires, et empêcher leurs manifestations par les moyens que nous avons indiqués. ”
