Charles-Martin-Marie Judée

“ L'état de la constitution doit être examiné, car plus elle est forte et d'autant se trouve diminuée la convalescence. Il en est de même du tempérament : aussi chez les sujets lymphatiques, elle se prolonge davantage, est plus difficile et demande beaucoup de précautions. L'âge a aussi son influence; dans l'enfance et la vieillesse, la convalescence est beaucoup plus difficile que dans aucune autre période de la vie. La durée de la maladie a aussi son importance, et tout le monde comprend que plus une affection est longue et plus sa convalescence est difficile. ”

“ On ne peut vivre qu'à une condition, c'est que le corps soit maintenu toujours à une température de 38 à 40 degrés centigrades; cette température s'obtient au moyen d'une combustion. L'homme à chaque instant émet une certaine quantité d'une substance appelée carbone et provenant de la décomposition de nos tissus.
Ce carbone se combine avec l'oxygène et produit de la chaleur. Il se passe là ce qui a lieu dans une cheminée; car l'oxygène de l'air s'unit de la même manière au carbone du bois, pour donner naissance à de l'acide carbonique. ”

“ Mais nous l'avons déjà dit : nous mourons, parce que nos organes ne fonctionnent plus ou fonctionnent si mal qu'ils ne permettent plus au corps de se renouveler, et par conséquent de réparer les pertes que fait sans cesse la charpente humaine.
Il n'est pas nécessaire, pour que la mort se produise, que ces altérations soient appréciables à nos sens ; quelquefois elles n'existent pas ou existent seulement pour les fluides et surtout pour les fluides nerveux, ce qui explique comment, lorsque l'on examine à leur mort le corps d'un grand nombre de personnes, on ne trouve aucune altération. ”

“ L'homme est plongé dans un milieu que l'on désigne sous le nom d'atmosphère, son étude comprend plusieurs parties ; nous commencerons par celle de l'air.
L'air est un mélange formé de deux gaz principaux qui sont désignés en chimie sous les noms d'oxygène et d'azote. Pour 100 parties d'air, il y a 21 d'oxygène et 79 d'azote. Cette composition est celle d'un, air tout à fait pur; pour celui que nous respirons, il faut ajouter une certaine quantité de vapeur d'eau, un peu d'acide carbonique et d'ammoniac. ”

“ L'habitude de trop manger, fatigue l'estomac et prédisposé à des maladies de cet organe; chez certains individus, elle produit en outre la pléthore, qui présente, comme nous l'avons déjà vu, de graves inconvénients.
Il en est de même des aliments trop excitants, qui, plus encore que leur trop grande abondance, donnent lieu à des gastrites, à des gastralgies, à des affections de foie, et qui favorisent le développement du cancer de ces organes. Mais si une alimentation trop abondante est nuisible, une alimentation trop peu nourrissante, trop peu succulente, l'est encore bien davantage ”

“ C'est aussi à elle que les musiciens doivent la faculté de distinguer les sons qui se produisent au même instant dans un orchestre nombreux, et l'art de reconnaître leur plus ou moins de justesse. Enfin, pour l'ouïe comme pour le goût et l'odorat, l'habitude permet de percevoir sans peines des sensations qui, dans les premiers temps, sont extrêmement désagréables; elles finissent même par frapper
l'organe auditif, sans l'impressionner et sans attirer son attention. ”

“ Il y a une foulé de personnes qui ne prennent pas d'exercice, qui ne marchent pas parce qu'elles n'en ont pas besoin et qui restent chez elles absolument comme des taupes dans leurs trous. Pour celles-ci, la nature s'est ingéniée, et elle - a trouvé la chasse et le billard. Par l'attrait du plaisir, elle a porté l'homme riche à se mouvoir et à se fatiguer, et ces gens qui ne pouvaient traverser la rue sans prendre leur voiture, une fois en campagne, font, comme de simples mortels, jusqu'à douze et même seize kilomètres par jour. ”

“ Voyons maintenant quelle est leur action; mais avant d'aller plus loin, apprécions les fonctions de la peau, sans quoi il nous serait impossible de nous rendre compte des phénomènes observés après leur emploi.
La peau est une membrane destinée à laisser échapper une quantité assez considérable de produits et en absorber un seul; les produits exhalés sont la sueur et l'acide carbonique ; le produit absorbé est l'oxygène. ”

“ Lorsque l'opium est fumé, et c'est principalement chez les Chinois, les Malais et les Indiens que ce mode d'ingestion est en faveur, les premières inspirations ne présentent rien de particulier, mais aux suivantes, les phénomènes apparaissent bientôt: on commence par éprouver d'abord un besoin irrésistible de vomir, la respiration s'embarrasse, alors le cerveau commence à se congestionner, l'imagination s'exalte; le fumeur d'opium, dans ce moment, oublie tout et ne pense plus qu'à jouir du bien-être passager, dont il se trouve être le possesseur. ”

“ Dans les pays méridionaux, l'usage des boissons fermentées est beaucoup plus rare; leur abus dans les pays froids tient sans doute à la grande quantité de chaleur que les individus de ces contrées ont besoin de dépenser pour maintenir toujours leur corps à la même température. Tout le monde sait ce que l'on dit d'un bon vin, qu'il réchauffe, cela est parfaitement vrai ; il ne réchauffe pas par luimême, mais en passant immédiatement, après avoir été bu, dans le torrent de la circulation, il se décompose en principes qui peuvent être brûlés et qui par conséquent doivent produire de la chaleur. ”

“ Ainsi, l'être vivant se compose de deux choses bien distinctes : de la vie et d'une machine qui, dès qu'elle fonctionne, devient par cela même la propriété
de la vie; ce qui conduit à regarder le corps et l'âme comme deux choses ne pouvant en résumé exister l'une sans l'autre ; car l'âme qui est pour moi la vie, ne peut pas entendre, ne peut pas voir, ne peut pas parler, si elle n'a pas des organes pour exécuter ces phénomènes. ”

“ Chez l'adulte, l'usage des bains doit être assez fréquent, tous les quinze jours pendant l'hiver, tous les deux jours pendant l'été ; en hiver, les bains doivent être tièdes, en été, ils peuvent être tièdes ou froids; dans cette saison cependant, les bains froids sont préférables, ils activent l'appétit en même temps qu'ils enlèvent au corps une assez forte portion de calorique qu'il a en excès.
Personne ne doit rester trop longtemps dans un bain froid, surtout si l'individu est faible et débile , car souvent la réaction se fait mal et il peut en résulter des maladies. ”

“ Les cosmétiques sont des substances destinées au maintien de la propreté du corps ainsi qu'à son ornement. La coquetterie en a imaginé un grand nombre, mais la plupart d'entre eux , au lieu d'être utiles, ne sont que nuisibles, et l'hygiéniste ne saurait trop en défendre l'usage.
Les cosmétiques peuvent être tirés à la fois du règne organique et du règne inorganique. Les plus nombreux et les plus importants proviennent du règne organique. ”

“ Le froid y est pour beaucoup, mais l'humidité qui règne généralement dans les contrées tempérées, c'est-à-dire dans celles qui tiennent le milieu, entre un grand froid et une grande chaleur, influe davantage sur leur développement. Il y a encore une maladie très-grave que l'on observe dans ces contrées, ce sont les scrofules.
Sans contredit, la privation de l'action solaire peut être regardée comme une des causes la plus capable de donner naissance à cette maladie. ”

“ On mâche encore le tabac; il agit alors comme dans le cas précédent et peut-être même avec une intensité beaucoup plus grande.
Soit qu'on le mâche, soit qu'on le fume, il en résulte toujours une salivation abondante qui fatigue beaucoup et qui, quelquefois épuise complètement certaines personnes; malgré tous ces graves inconvénients, l'usage de cette substance se perpétue et semble braver la plupart des médecins qui voient avec peine tous leurs efforts impuissants pour combattre cette triste habitude. ”

“ De l'alcool. C'est avec le vin que l'on fait ce liquide.
Pour cela, il suffit de chauffer le vin dans un appareil destiné à cet usage ; l'alcool se volatilise à 70° ; l'eau à 100° seulement ; en chauffant donc au-dessous de 100 degrés, on est sûr de ne faire passer à la distillation que de l'alcool.
Quand il ne contient pas d'eau, ou seulement une petite quantité, on lui conserve ce nom ; quand au contraire, il en renferme une proportion assez considérable, on l'appelle eau-de-vie. Il y a plusieurs espèces
d'eaux-de-vie suivant la proportion d'eau qui s'y trouve. ”

“ Ce n'est plus cet être fluet, maigre, se soutenant à peine sur ses jambes, sur lequel il aurait sulli de souffler
pour éteindre en lui le flambeau de la vie ; mais c'est l'homme fort, robuste, capable de supporter les plus grandes fatigues et souvent même d'exécuter les plus grandes entreprises; car ne croyez pas que les exercices du corps nuisent en rien à l'intelligence, ils la reposent, au contraire, et lui permettent d'agir avec une nouvelle vigueur. ”

“ Dans un troisième paragraphe, il me reste à chercher quelle est l'influence qu'exercent les bains sur l'âge, le sexe, le tempérament et la convalescence; enfin quelle est leur utilité par rapport aux climats.
Chez les enfants, les ablutions et les bains sont de première nécessité, seulement ils ne doivent pas être donnés froids, bien qu'ils soient conseillés par certaines personnes, et il y a une très-bonne raison pour cela: c'est l'excessive susceptibilité des enfants et la difficulté très-grande où ils sont de se réchauffer. ”

“ La digestion se fait à-peu-près de la même manière chez l'homme et chez la femme. La respiration présente, au contraire, chez chacun d'eux, de nombreuses différences. Chez la femme, elle se fait principalement par l'élévation des côtes en haut; chez l'homme, au contraire, elle est presque complètement due à la contraction d'un large muscle, partageant la cavité du tronc en deux parties inégales, dont la supérieure est nommée thorax, l'inférieure abdomen. ”

“ Par conséquent, tout le corps reçoit une plus grande quantité de sang qu'à l'état normal. Il y a donc suractivité de la circulation et de la digestion: aussi les baigneurs consommés, quand ils vont se baigner, ont-ils soin d'emporter avec eux de quoi apaiser leur faim. Cependant, malgré les mouvements considérables exécutés pendant que l'on nage, la fatigue n'est pas grande, surtout lorsqu'on sait parfaitement nager, et l'on voit tous les jours des individus se livrer à cet exercice durant deux ou trois heures sans en éprouver une fatigue bien grande. ”

“ Sans compter les accidents que l'on voit survenir de temps en temps, malgré les grandes précautions que l'on prend, ce gaz a une influence délétère sur l'organisme, et les personnes qui vivent longtemps dans une telle atmosphère ne tardent pas à s'étioler ; elles sont de plus sujettes à une toux qui provient de l'irritation des organes de la respiration. Quand enfin l'air est par
trop confiné, on finit par voir survenir des symptômes d'asphyxie. ”

“ Une maigreur extrême, au contraire, est la compagne fidèle d'une constitution détériorée, et doit être regardée comme une imminence morbide. Du reste, cette maigreur est souvent l'indice d'une affection grave qui a échappé au médecin, parce que le malade ne s'est pas prêté assez à son examen , ou parce qu'il n'a pas même été le consulter.
On s'est beaucoup occupé de la faire disparaître, et l'hygiène fournit à cet égard quelques renseignements utiles.
1°. Le premier soin à prendre avant tous les autres est la soustraction ou l'éloignement de tout ce qui a pu la déterminer ou l'entretenir. ”

“ Du reste, la constitution de la personne a toujours beaucoup d'influence sur les décisions du médecin, et ce n'est qu'après avoir étudié l'âge, le sexe, le tempérament, le goût, les instincts et les passions des personnes qui sont soumises à son examen, qu'il se décide en dernier ressort. ”

“ La température est indispensable au développement des effluves. Ce n'est que pendant l'été qu'ils agissent; plus la chaleur est intense, et plus ils sont délétères.
Quand une habitation est sur une hauteur, l'action paludéenne se fait sentir, mais bien faiblement ; l'on ne saurait trop conseiller aux habitants des contrées marécageuses de choisir pour établir leur demeure les endroits les plus élevés de la contrée. ”

“ Chez un certain nombre de femmes, il n'est pas rare de les voir s'affaiblir considérablement à la suite de l'allaitement et se développer des affections qui ne tardent pas à les conduire à la mort. Mais en supposant que la femme fût de force à supporter cette double fatigue, on peut se demander si elle ne donnera de préférence le sein à son enfant, chose toute naturelle et que l'on ne peut empêcher. Il en résulte donc pour le petit étranger une nourriture souvent trop peu abondante et qui ne tarde pas à déterminer de graves accidents, souvent même la mort. ”

“ Il y a beaucoup d'individus qui n'ont jamais eu que leur stricte nécessaire, quelquefois moins et qui cependant ne s'en sont pas plus mal portés pour cela. La chose capitale est de ne pas trop user ses forces. Il est vraiment curieux de voir comment alors la quantité d'aliments nécessaires à l'entretien de la vie devient peu considérable, et pour s'en convaincre il suffit d'examiner ce qui se passe chez ces femmes et ces hommes qui semblent n'être sur la terre que pour n'y rien faire et être comblés de biens que, du reste, dans leur état,, ils ne sont pas à même d'apprécier. ”

“ L'anesthésie ainsi que l'hypéréthésie ne s'observent pas seulement lorsqu'il y a maladie, mais à l'état de santé ; chez les personnes nerveuses, elles présentent ceci de singulier, que ce n'est pas tout le corps, mais seulement une partie, généralement tout un côté, qui se trouve atteint d'une de ces deux choses. ”

“ Le médian est formé principalement par les rayons lumineux qui ont pour action de renvoyer la lumière ; des deux groupes extrêmes, l'un est rouge et renvoie la chaleur,; l'autre est bleu et contient les rayons chimiques. Ce sont ces derniers qui agissent d'une manière toute spéciale sur notre économie. Dans une lumière artificielle, ils existent, mais ils n'ont pas assez de force pour agir le moins du monde sur nous, et par conséquent ne peuvent empêcher l'étiolement. ”

“ Mais de tous les sens, celui qui se perfectionne le plus est l'ouïe. Les sauvages, à force d'habitude, finissent par entendre le bruit des pas des voyageurs placés à plus de douze kilomètres de l'endroit où ils se trouvent eux-mêmes. ”

“ Mais le sang ne diminue pas seulement de volume, il ne perd pas seulement de ses globules, mais encore de son albumine, de sorte qu'il devient plus fluide et peut souvent transuder à travers la peau; de là cette tendance aux hydropisies marquées le plus ordinairement par un œdème léger aux malléoles et un peu de bouffissure à la face. Le sang a donc perdu la plupart de ses principes actifs ; par conséquent il cherche activement à se reconstituer avec de nouveaux éléments : de là l'origine de cet appétit sans bornes que l'on remarque chez la plupart des convalescents. ”

“ Sous l'influence de la radiation solaire, le sol s'échauffe, les couches d'air qui se trouvent le plus rapprochées de sa surface s'échauffent aussi, et d'autant plus que la température a été plus élevée. ”

“ Plus l'homme se fatigue, soit physiquement, soit intellectuellement, plus il faut qu'il soit prolongé ; cependant , on ne suit pas généralement cette loi si raisonnable, et l'on donne environ sept heures par jour au sommeil, quels que soient les conditions dans lesquelles on est placé.
Au réveil, l'homme se trouve complètement changé; il se sent à son aise, prêt à reprendre sa vie et ses misères, prêt à les supporter de nouveau, pour recommencer le lendemain. Quand le sommeil a duré trop longtemps, au lieu de se trouver délassé, plus fort, plus alerte ”

“ Mon intention n'est pas d'entrer dans les détails de l'art, mais seulement de faire ressortir le but de la gymnastique, qui consiste à maintenir toutes les parties de notre corps dans un équilibre parfait, de manière, par exemple, à ne pas avoir des bras forts et des jambes faibles. ”