Commission départementale de l Hérault instituée pour l étude de la maladie de la vigne caractérisée par le phylloxera, Résultats des divers procédés de guérison proposés à la commission pour combattre la nouvelle maladie de la vigne qui ont été appliqués dans le domaine de Las-Sorres… (1873)
“ La comparaison des résultats obtenus par les expériences faites depuis le 6 Juillet 1872 jusqu'au 29 Août 1875, sur les vignes malades du domaine de Las Sorres, autorise à déduire que, sans faire disparaître le Phylloxéra, les fumiers et les engrais, surtout ceux qui sont riches en potasse et en matières azotées, ont produit quelques bons effets sur les vignes malades, en activant leur végétation et permettant à leur fructification encore peu abondante de s'accomplir. ”
