Décoction

Définition et enjeux

J P Godefroy,  Principes élémentaires de pharmacie… (1826)

“ La décoction légère se fait dans un vase ouvert; on dépose le corps sur lequel on doit opérer dans un vase de fer ou de cuivre étamé, de faïence ou d'argent; on verse dessus la quantité d'eau froide nécessaire; on met le vase sur un feu doux, jusqu'à ce qu'il se manifeste une légère ébullition; on laisse bouillir pendant cinq à dix minutes; on retire du feu et on passe le bouillon à travers un blanchet; ce mode de décoction suffit pour la plupart des feuilles et pour beaucoup de racines, comme celles de guimauve, de bardane, d'asperges, etc. ”
Source : Gallica

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