Fumure

Définition et enjeux

Frédéric Bère,  Les tabacs (1895)

“ L'observation, l'expérience sont les meilleurs guides pour le choix des fumures, en qualité et en quantité ; elles ont conduit l'agriculteur à poser quelques principes généraux : employer pour les terrains légers des fumiers frais qui se décomposent lentement, et pour les terres argileuses des fumiers en voie de décomposition. ”
Source : Gallica

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