Alphonse Boissard

“ Quand la mère n'a pas assez de lait, ou ne peut donner dans les 24 heures le nombre de tétées suffisantes, on vient au secours du nouveau-né en adjoignant au lait de la mère une certaine quantité de lait stérilisé, graduée suivant l'âge et le poids de l'enfant ”

“ Dans ces quatre premiers graphiques, on voit que le lait maternisé, remplaçant le lait stérilisé suivant des quantités semblables, a eu pour résultat de relever immédiatement les augmentations de poids de chaque enfant; dans les tableaux 1 et 3les enfants avaient perdu plus de 200 grammes en quelques jours ; aussitôt mis au lait maternisé et en continuant de prendre le sein de la mère, l'augmentation quotidienne a été des plus satisfaisantes ”

“ Fig. 15. Trs., alimentation mixte: Lait maternisé, puis lait stérilisé.
Poids initial. 2.600 gr.
de sortie. 3.025 D
stérilisé pour obtenir des augmentations de poids suffisantes; il est encore impossible d'expliquer ces variations, et de déterminer
les conditions particulières et spéciales qui font que tel nouveauné augmentera régulièrement de poids par l'usage du lait maternisé, tandis que tel autre profitera peu ou pas, et inversement si l'on donne du lait stérilisé ”

“ D'autres faits et d'autres observations recueillies soit en France soit à l'Étranger viendront, je n'en doute pas, confirmer les résultats que j'ai obtenus, et qui sont du reste conformes à ceux que vient de publier (1) le P. Gærtner, de Vienne. ”