Édouard Retterer,
Des dents du dauphin et de la taupe
(1921)
“ Mes recherches antérieures m'ont convaincu de la justesse de l'observation de Daubenton : la conformation des dents dépend de l'usage que font les animaux de ces organes. Une molaire de carnivore a une forme tout autre que celle d'un herbivore. Le sens des mouvements qu'exécute la mandibule, leur énergie, déterminent, à mon avis, l'orientation et l'évolution spéciales des parties molles et dures de ces organes. Bien plus, la structure de la dentine, la façon dont elle se transforme en émail, l'épaisseur de l'émail sont en raison directe de l'attrition que subit la dent. ”
