Résumé

Portrait de Joseph Rollet Joseph Rollet Influence des filtres naturels sur les eaux potables… (1882)

Le défaut de filtration peut être aussi le résultat d'un puisage trop abondant, qui augmente la vitesse de l'eau et ne la laisse pas séjourner suffisamment dans le filtre. Dans ces cas, ce n'est pas un état trouble de l'eau que l'on constate, ou une altération due à un surcroît de matières minérales ou organiques, c'est plutôt une absence de fraîcheur qui la rend désagréable et difficile à digérer dans les fortes chaleurs.
Source : Gallica

Portrait de Joseph Rollet Joseph Rollet Influence des filtres naturels sur les eaux potables… (1882)

On sait en effet que l'eau des puits finit par avoir la température du sous-sol où elle est emmagasinée. Mais si elle ne fait que traverser très-rapidement le sous-sol, si son mouvement est accéléré au point de ne pas lui laisser le temps de se mettre en équilibre de température avec lui, alors elle se rapproche plus ou moins, sous ce rapport, du cours d'eau dont elle tire son origine. Dans l'usine Guinon, à 60 mètres du Rhône, l'eau était extraite d'un puits à l'aide d'une machine à vapeur.
Source : Gallica

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