Gustave Loisel

“ LE ROLE DES MÉNAGERIES DANS L'ACCLIMATATION ET LA ZOOLOGIE ÉCONOMIQUE, DU XIVe A LA FIN DU XVIIIe SIÈCLE
1. Création de la race de moutons mérinos en Espagne. Les apports des voyageurs Espagnols et Portugais. Les premiers essais d'acclimatation au XVe siècle en France, Angleterre, Hollande et Suède. ”

“ Cet ouvrage est le résultat de six années d’études, de recherches et de voyages dont le point de départ a été une campagne que nous avons entreprise, en 1905 et 1906, pour obtenir une réorganisation et une utilisation plus complète de notre vieille ménagerie nationale. A la suite de ces premiers efforts, M. le Ministre de l’Instruction publique voulut bien nous confier trois missions scientifiques [1] dans les jardins zoologiques d’Europe et d’Amérique, et ce sont les Rapports de ces missions qui forment la matière principale du troisième volume de cet ouvrage. ”

“ CHAPITRE PREMIER
les ménageries des égyptiens
1. Origines de la coutume de garder des animaux sauvages en captivité. — Totémisme et animaux sacrés
2. Ménageries des Égyptiens. — Culte des animaux et ménageries des Temples.
3. Les momies d’animaux.
4. Les animaux de chasse et les lions familiers des Pharaons.
5. Les parcs à animaux. — Le Jardin d’acclimatation de la reine Hatasou. — Moyens employés pour se procurer des animaux vivants.
6. Les ménageries d’Alexandrie et la procession des Grandes Dionysies.
CHAPITRE II
les ménageries en asie et en grèce
1. ”

“ Louis XVI abandonne Versailles en 1789, La ménagerie est administrée par l'Intendant général de la liste civile du Roi. En 1792, le peuple de Versailles envahit et pille la ménagerie. 158 2. Les animaux qui restent sont offerts à Bernardin de Saint-Pierre pour le Jardin des plantes. 161 3. Le dernier budget de la ménagerie en 1793. Transport de ses animaux et d'une partie de son matériel à Paris. 163 4. La ménagerie dépeuplée est d'abord louée, puis transformée en une école d'Economie rurale. Vente de la ménagerie par le premier Consul. — Actes de vandalisme. ”

“ « Ménagerie. C’est un lieu au château de Versailles où l’on voit tout ce qui peut rendre la vie champêtre agréable et divertissante par la nourriture des animaux de toutes sortes d’espèces. » ↑ Nous ne désignerons généralement les animaux, dans le corps même de cet ouvrage, que par leur nom français et avec des lettres minuscules en tète de leur nom pour rester dans la tradition française ”

“ LA MÉNAGERIE DE VERSAILLES SOUS LOUIS XV ET LOUIS XVI
1. Abandon de Versailles et de la ménagerie pendant la minorité de Louis XV. Visite du czar Pierre le Grand. 135 2. Retour de la cour à Versailles en 1722. Louis XV ne s'intéresse pas à la ménagerie qui continue à être négligée. 137 3. Le personnel et les animaux de la ménagerie. Histoire de dindons. 140 4. Louis XVI se désintéresse également de la ménagerie qui paraît complètement abandonnée de la cour. Essai de restauration par le comte d'Angiviller. 144 5. Son personnel. Son budget. Ses animaux : Rhinocéros et éléphants. ”

“ La ménagerie impériale de Schönbrunn et ses succursales. 43 7. Ménageries princières de Russie, de Bulgarie et de Turquie. Ménageries et animaux privés. 57
CHAPITRE IV
RÉSERVES D'ANIMAUX ET PARCS D'ACCLIMATATION
1. Les bœufs sauvages et leurs réserves en Grande-Bretagne. 59 2. Les « Parcs à daims » et l'acclimatation en Grande-Bretagne et en Irlande. 65 3. Réserves d'animaux et parcs d'acclimatation en Allemagne, en Autriche, en Bohême, en Hongrie et en Russie. 79 4. Réserves d'animaux et parcs d'acclimatation dans les Pays Scandinaves, en Hollande et en Suisse. ”

“ Les premières ménageries en Italie. — Origine et développement des spectacles de combats d’animaux.
3. Moyens employés par les Romains pour peupler leurs ménageries. — Pourvoyeurs d’animaux.
3. Les différentes sortes de ménageries à Rome. — Ménageries des Empereurs. ”

“ Les premières Sociétés fondées en Europe pour la création de ménageries. 160 2. Le jardin zoologique de Londres. 161 3. Le jardin zoologique de Dublin. 171 4. Le Clifton Zoo à Bristol. Projets de ménageries en Ecosse. ”

“ Les jardins zoologiques d'Hagenbeck. Procédés de dressage et grandes importations d'animaux. 316 6. Les différents marchés d'animaux sauvages. Les meilleures façons de se procurer les animaux de ménagerie. 329
CHAPITRE XIV
LE COMMERCE DES ANIMAUX DE MÉNAGERIES (suite)
LES FERMES D'ANIMAUX SAUVAGES
1. Fermes à furets et élevages d'animaux à fourrure. 336 2. Autrucheries, fermes à nandous et parcs à aigrettes. 340 3. Fermes à tortues et à alligators. 342 4. Elevages de grenouilles, escargotières et fermes à papillons. ”